Bếp gas Bosch lửa đỏ, lửa vàng: nguyên nhân thường gặp và cách khắc phục

Một ngọn lửa chuẩn có màu xanh, lõi xanh đậm, cháy êm và đều quanh mâm. Khi thấy bếp gas Bosch lửa đỏ hoặc ngả vàng, kèm muội đen dưới đáy nồi, đó là tín hiệu gas đang cháy chưa hoàn toàn. Tình trạng này vừa tốn gas, vừa làm bẩn nồi và trong không gian kín còn tiềm ẩn nguy cơ khí độc, nên anh chị cần xử lý sớm.

Vì sao bếp gas Bosch lửa đỏ hoặc vàng?

Gas cần trộn với một lượng không khí nhất định trước khi cháy. Khi lượng không khí thiếu, hoặc có tạp chất lẫn vào ngọn lửa, phần lửa xanh bị thay bằng ngọn đỏ, vàng, cao và rung. Với bếp gas âm chuẩn châu Âu như Bosch, đầu đốt và béc phun được tính toán để cháy sạch; vì vậy khi bếp gas Bosch lửa đỏ, nguyên nhân thường nằm ở điều kiện sử dụng hơn là ở thiết kế.

Các nguyên nhân khiến bếp gas Bosch lửa đỏ

Riêng chuyện béc phun sai loại gas được phân tích kỹ trong bài bếp gas Bosch dùng gas LPG hay gas thiên nhiên, anh chị nên đọc nếu bếp bị lửa vàng ngay từ ngày đầu lắp.

Cách khắc phục bếp gas Bosch lửa đỏ tại nhà

Trước khi làm, anh chị khóa van gas, để bếp nguội hoàn toàn và ngắt điện của bếp. Sau đó thực hiện theo thứ tự:

1. Tháo kiềng, nắp chia lửa và mâm chia lửa của vùng bị lửa đỏ. Nhớ vị trí từng bộ phận, nhất là với đầu đốt nhiều vòng lửa.
2. Ngâm nắp và mâm trong nước ấm pha nước rửa chén khoảng 15–20 phút để mềm cặn.
3. Làm sạch lỗ ra lửa bằng bàn chải lông mềm; lỗ bị tắc cứng thì dùng tăm nhựa hoặc kim nhỏ thông nhẹ, tuyệt đối không nong rộng lỗ.
4. Lau khô thật kỹ, để thêm một thời gian cho khô hẳn bên trong rãnh. Đây là bước hay bị bỏ qua nhất.
5. Lắp lại đúng rãnh, nắp nằm phẳng, không cập kênh, rồi mới mở van và đánh lửa thử.

Không tự tháo béc phun hay mở phần thân bếp bên dưới mặt kính. Phần này liên quan trực tiếp đến đường gas.

Bếp gas Bosch lửa đỏ do môi trường bếp

Gió lùa và quạt thổi trực tiếp

Quạt đứng thổi vào bếp hoặc cửa sổ mở ngay cạnh đầu đốt làm ngọn lửa bị kéo lệch, lúc vàng lúc xanh. Chỉnh hướng quạt, khép bớt cửa và để máy hút mùi chạy ở mức vừa phải là đủ.

Không gian bếp kín, thiếu oxy

Bếp trong phòng kín, đóng hết cửa, lại nấu cùng lúc nhiều vùng lửa lớn có thể khiến ngọn lửa ngả vàng dần. Một chiếc máy hút mùi đúng công suất giúp thay khí liên tục; tham khảo chọn công suất máy hút mùi khi dùng bếp gas Bosch.

Nồi quá to hoặc đặt quá sát

Nồi có đáy rộng hơn nhiều so với vùng nấu, hoặc chảo đặt lệch làm ép ngọn lửa, khiến khí cháy không thoát kịp. Chọn nồi tương xứng với vùng nấu và dùng vùng lớn cho nồi lớn.

Dấu hiệu cần gọi kỹ thuật

• Đã vệ sinh, làm khô kỹ nhưng bếp gas Bosch lửa đỏ vẫn kéo dài ở mọi vùng.
• Lửa vàng cao, bốc khói đen ngay khi mới lắp hoặc sau khi chuyển sang nguồn gas khác.
• Có mùi gas khi đang đun, hoặc ngọn lửa phụt, bốc tách khỏi mâm.
• Mâm, nắp chia lửa bị cong vênh, nứt cần thay đúng mã linh kiện.

Khi đó, hãy khóa van gas, mở cửa thông thoáng và liên hệ kỹ thuật kiểm tra béc phun, van điều áp và đường dẫn.

Gợi ý bếp gas Bosch đầu đốt dễ vệ sinh

Nếu bếp cũ đã dùng nhiều năm, mâm chia lửa ăn mòn khiến lửa không còn đều, việc thay bếp mới có thể hợp lý hơn sửa chữa nhiều lần. Bếp gas 3 vùng nấu Bosch PPC6A6B20 có vùng trái công suất lớn theo thông số hãng, phù hợp nhà hay xào nấu nhanh. Với bếp nhỏ, bếp gas domino 2 vùng Bosch PRB3A6D70 dùng mặt kính Schott Ceran, dễ lau sau mỗi bữa. Toàn bộ lựa chọn có trong danh mục bếp gas Bosch.

Câu hỏi thường gặp về bếp gas Bosch lửa đỏ

Bếp gas Bosch lửa đỏ có nguy hiểm không?

Lửa đỏ kéo dài là dấu hiệu cháy không hoàn toàn, có thể sinh khí CO trong không gian kín. Nếu chỉ thoáng qua khi nấu món mặn thì thường không đáng lo, còn kéo dài thì cần xử lý.

Vì sao chỉ một vùng bị lửa đỏ?

Khi chỉ một vùng bị, nguyên nhân gần như chắc chắn nằm ở đầu đốt vùng đó: lỗ chia lửa tắc, nắp đặt lệch hoặc còn ẩm. Vệ sinh và lắp lại thường giải quyết được.

Bếp gas Bosch lửa đỏ có tốn gas hơn không?

Có. Gas cháy không hết thì nhiệt truyền vào nồi kém hơn, anh chị phải đun lâu hơn cho cùng một món, đồng thời đáy nồi bám muội làm truyền nhiệt càng giảm.

Kết luận

Phần lớn trường hợp bếp gas Bosch lửa đỏ được xử lý bằng việc vệ sinh đầu đốt, làm khô và lắp lại cho khít. Nếu lửa vẫn vàng ở mọi vùng hoặc có mùi gas, anh chị nên ngừng sử dụng và để kỹ thuật kiểm tra béc phun cùng nguồn gas.